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Olio Oliva
EVO

20.0 15.0 500 ml

Esaurito

Peso 15 kg
Dimensioni 10 × 10 × 30 cm
VARIETA'

Frantoio, Leccino, Pendolino, Maurino

NOME

Olio Extra Vergine d'Oliva 100% Italiano

FORMATO

500 ml

Olio Extra Vergine di Oliva

Descrizione

Prodotto dai secolari olivi di proprietà sulle colline intorno al Castello di San Salvatore, questo olio racchiude in sè le migliori caratteristiche aromatiche delle olive di qualità: Frantoio, Leccino, Pendolino, Maurino, spremute rigorosamente a freddo. Invitante già dal brillante colore verde, questo olio fresco dai sentori erbacei e morbido al gusto impreziosisce quotidianamente i piatti della migliore cucina italiana.

Olio d'oliva nel dettaglio

Produzione

VARIETÀ: Frantoio, Leccino, Pendolino, Maurino

ZONA DI PRODUZIONE: terreni collinari attorno al Castello di San Salvatore, con un terreno di struttura sassosa e asciutta.

PRODUZIONE: le olive vengono raccolte tra la metà e la fine di novembre e vengono poi sottoposte a un ciclo di spremitura a freddo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: giallo carico con riflessi verdolini
Profumo: gradevolmente vegetale con lieve sentore di fieno
Gusto: sapore rotondo e morbido con marcata fragranza

CONSIGLI PER L’UTILIZZO
Versato crudo impreziosisce le zuppe, la pasta, il pesce, le verdure grigliate, le insalate ricche, le tagliate di carne, il roastbeef e si presta a diventare un facile e delizioso ingrediente di bruschette e focacce estive.

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