89.0€ 750ml
42 disponibili
Selezione Nobile
Confezione in legno da sei bottiglie contenente:
una bottiglia di Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato DOCG – Ponte Rosso
una bottiglia di Prosecco Superiore Dry Millesimato DOCG – Dame
una bottiglia di Incrocio Manzoni Moscato 6.0.25 Rosé Extra Dry – Violette
una bottiglia di Manzoni Bianco 6.0.13
una bottiglia di Manzoni Rosso 2.15
una bottiglia di Wildbacher Colli Trevigiani IGP
PONTE ROSSO
Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Il perlage risulta fine e persistente ed esplode in una spuma cremosa e vivace. Al naso le sue caratteristiche di fragranza rivelano la compresenza di note di mela Pink Lady pienamente matura e di pere di S. Pietro, su un delicato fondo floreale. In bocca risulta ampio ed armonico e allo stesso tempo minerale, e le stesse note fruttate che si percepiscono al naso.
DAME
Alla vista si presenta con un giallo paglierino molto delicato. Finissimo il suo perlage, molto persistente, e ottima la sua spuma. Il bouquet risulta estremamente elegante e fine, con ricordi di fiori bianchi e frutta (pesca a polpa bianca, agrumi, banana appena matura sono i suoi rimandi olfattivi). Setosità e freschezza sono le sue note distintive offrendo al palato una misurata dolcezza.
VIOLETTE
Questo spumante rosé ammalia chi vi si approccia innanzitutto per il suo colore, un rimando alla rosa peonia assolutamente inimitabile. Alla vista, inoltre, si presenta con una spuma fitta e delle bollicine vivaci e sottili prefigurando notevole freschezza. Al naso sono assai percepibili e intensi i rimandi alle note delicate della rosa, dei fiori di tiglio e dei piccoli frutti di sottobosco. In bocca la sua spuma si espande armoniosamente e dona al palato fresche note di frutto e una sensazione di equilibrio
MANZONI BIANCO
Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso le note eleganti del Pinot Bianco emergono in prima battuta con i ricordi di ananas e fiori bianchi mentre al gusto spiccano i rimandi di freschezza e mineralità del Riesling. La gradevole aromaticità e la particolare piacevolezza di beva ne hanno fatto un must in abbinamento con antipasti tiepidi di mare.
MANZONI ROSSO
Alla vista si presenta di un colore rosso rubino pieno e luminoso.
Al naso si esprime con una gentilezza e una delicatezza inusuali con note fruttate molto dolci e avvolgenti e un leggero rimando verde tipico del Cabernet Sauvignon. In bocca la sua morbidezza e il suo ritorno retronasale, sostenuti da una misurata freschezza, lo rendono estremamente godibile e serbevole.
WILDBACHER
Alla vista si presenta di un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso la sua intensità si manifesta con note decise di mora matura, tabacco e intrecci verdi di fieno ed erbe. Il suo lungo affinamento in legno riesce a ‘domare’ l’esuberanza di un tannino vigoroso entro canoni gustativi contenuti ed eleganti. È a tutti gli effetti un vino per chi sa attendere.
