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Confezione “Diamante”

Confezione regalo contenente cinque bottiglie di Prosecco Superiore DOCG, in particolare, Extra Brut, Brut Rive di Collalto, Brut, Extra Dry, Dry e una bottiglia di Incrocio Manzoni moscato spumante rosé.

 

77.0 750ml

142 disponibili

Confezione Diamante

Descrizione

Confezione da 6 bottiglie in cassa legno contenente:

una bottiglia di Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato DOCG –  Ponte Rosso

una bottiglia di Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG –  San Salvatore

una bottiglia di Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG Rive di Collalto – Isabella

una bottiglia di Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG –  Gaio

una bottiglia di Prosecco Superiore Dry Millesimato DOCG – Dame

una bottiglia di Incrocio Manzoni Moscato 6.0.25 Rosé Extra Dry – Violette

ISABELLA BRUT DOCG

Descrizione

Su questa collina, oltre mille anni fa, si sono insediati gli antenati della principessa Isabella, costruendo il loro primo castello e da questa hanno preso il nome, diventando poi i Conti di Collalto, per questo che abbiamo voluto chiamare le nostre Rive di Collalto “ISABELLA”: un omaggio alla Principessa Isabella e alla sua famiglia che, per mille anni, ha saputo preservare queste terre intatte.

SAN SALVATORE BRUT DOCG

Descrizione

Un Brut fruttato e fragrante, che riposa sui lieviti per quattro lunghi mesi, come da tradizione, e ci regala una bollicina cremosa e sottile che fa subito allegria. Il Brut è lo spumante delle grandi occasioni, che i Conti di Collalto stappavano per inaugurare la grande festa al Castello di San Salvatore e brindare all’inizio della stagione agricola.

GAIO EXTRA DRY DOCG

Descrizione

Il Bosco del Gaio, dal longobardo “Gahagi” – terreno bandito, riservato, si trova a mezzacosta della collina di San Salvatore e guarda a sud. Il bosco è da sempre una grande fonte di ricchezza per la comunità che vi trova legname, cacciagione e frutta prelibata. Questo bel boschetto, che delimitava le colture e i vigneti, era riservato ai Signori del Castello; già il Conte Rambaldo VIII vi andava a caccia e lì si raccoglievano i frutti di bosco, funghi e le deliziose castagne che arricchivano i banchetti del castello.

DAME DRY DOCG

Descrizione

Con le uve raccolte nella parte più a sud della collina, vendemmiate più tardi rispetto alle altre per ottenere una maggior concentrazione di zuccheri, si otteneva un Prosecco sontuoso e intensamente fruttato, particolarmente apprezzato dalle Dame del castello.
Per questo motivo abbiamo voluto chiamare Dame il nostro Dry, un omaggio alle Dame di un tempo e alle dame di oggi.

PONTE ROSSO EXTRA BRUT DOCG

Descrizione

Ponte Rosso è una località vicina al Castello di San Salvatore, dove il terreno è particolarmente argilloso. In passato, in quest’area veniva estratta l’argilla, di colore rosso, per produrre coppi e mattoni per le case della Corte dei Conti di Collalto. I mattoni realizzati con questa argilla erano di un colore così intenso che il ponte con i quali è stato costruito ha preso il nome di Ponte Rosso.

VIOLETTE EXTRA DRY ROSE'

Degustazione

Questo spumante rosé ammalia chi vi si approccia innanzitutto per il suo colore, un rimando alla rosa peonia assolutamente inimitabile. Alla vista, inoltre, si presenta con una spuma fitta e delle bollicine vivaci e sottili prefigurando notevole freschezza. Al naso sono assai percepibili e intensi i rimandi alle note delicate della rosa, dei fiori di tiglio e dei piccoli frutti di sottobosco. In bocca la sua spuma si espande armoniosamente e dona al palato fresche note di frutto e una sensazione di equilibrio.

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