ASSOCIAZIONE PER MIO FIGLIO ONLUS

Raccolata Fondi

SI E’ CONCLUSA LA RACCOLTA FONDI A FAVORE DELL’ASSOCIAZIONE PER MIO FIGLIO ONLUS

In un momento molto delicato per il nostro territorio dovuto all’emergenza Covid-19, l’Azienda Agricola Conte Collalto si è impegnata, con un gesto concreto, verso i professionisti del settore medico che ogni giorno lottano al fine di superare questa crisi sanitaria.

Abbiamo avuto il piacere di consegnare al Dott. Stefano Martelossi e al Cav. Italo Lazzari, responsabili dell’Associazione Per Mio Figlio ONLUS, il risultato della campagna di raccolta fondi conclusasi il 31 maggio scorso. Il denaro raccolto verrà messo a disposizione di tutti i medici, infermieri e gli altri professionisti della salute che combattono ogni giorno per salvaguardare i cittadini dall’emergenza legata al Covid-19.

GRAZIE A TUTTI PER IL CONTRIBUTO A FAVORE DI QUESTA INIZIATIVA!

Terroir

Un Cuore Grande

Situata nel distretto del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG, l’Azienda Agricola Conte Collalto occupa una vasta area che corre fra colline baciate dal sole, vocata all’eccellenza vitivinicola, che la famiglia ha sempre curato rispettando rigorosi codici di comportamento e di tutela dei vigneti. 

Un impegno che si è tradotto anche in una continua valorizzazione delle caratteristiche e potenzialità dei terreni di proprietà, con uno sguardo sperimentale di ampio respiro, a partire dall’introduzione del Wildbacher ad opera del Conte Antonio Rambaldo fino alla fruttuosa collaborazione con il prof. Luigi Manzoni.

Vinificazione veritas

La Cantina Scrigno

È preziosa come uno scrigno la cantina dell’azienda Collalto. Le botti di legno sono state realizzate su misura per i vini che ospitano, per garantire un perfetto affnamento e poter raccontare il carattere e i profumi di ciascuno.

La freschezza e il proflo varietale dei vini bianchi vengono assicurati dei maestosi vasi vinari termo-condizionati in acciaio. Il serbatoio più imponente ne contiene ben trentamila litri. Per le peculiarità di affnamento che assicurano, sono stati recuperati anche gli storici serbatoi in cemento.

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